Itt a tavasz! Csalános-kecskecsajtos tészta
A csalán tökéletes a tavaszi tisztítások étrendjében, hiszen az íze inkább csípős-kesernyés, azaz éppen olyan íz, amit az ájurvéda a kapha (föld-víz) időszak végére javasol. A testben lerakódott, és így bennünket lehúzó, a tavaszi fáradtságunkért, letargikus állapotainkért okolható toxinok, nyákok, nyálkák oldásában kiváló segítségünk lehet, ha rendszeresen élünk vele. Az …