Gasztró

Házi kölestej

Alapvetően tejmentesen szoktunk enni. Nyáron kiváltképp betartjuk ezt, ugyanis megfigyeltük, hogy a férjem pollenallergiája teljesen tünetmentes, ha nem eszik semmilyen tejterméket sem. (Egyetlen kivétel van, a ghí, amit napi szinten fogyasztunk, hiszen ezzel főzök. De hát ez maga az orvosság. ) Sok főzeléket és krémlevest...

Lenmagtea, te csodás!

A lenmag valódi csoda: egészséges omega-3 zsírokat, valaminta alfa-linolsavat tartalmaz, tele van élelmi rosttal és antioxidánsokkal. Az ájurvéda évezredek óta használja, de a kínai gyógyászatban is ismeretes. A belőle főzött zselészerű folyadék igazi gyógyír a bélnek: bevonja a falát, az esetleges gyulladását csökkenti, nyugtatja, ellazítja....

A fiatalság titka: a mikrokeringés serkentése

Jó ideje tudom már - saját magam, valamint a környezetem megfigyelése, tapasztalatai alapján -, hogy a jóga sokkal hatásosabb mindenféle sporttevékenységnél, ha az egészség fenntartásáról és a fiatalság megőrzéséről van szó. Azt persze fontos tudni, hogy jóga alatt nem a nyugaton, és hazánkban is oly...

Van tartásod?

A helyes testtartásra nemcsak mozgásszervi problémák megelőzése céljából fontos odafigyelni, hanem azért is, mert testtartásunk erőteljesen kommunikál rólunk a külvilág felé. A görnyedt, laza tartás fáradtságról, gyengeségről, a kor előrehaladottságáról üzen, míg az egyenes, feszes tartás határozottságot, erőt, fiatalságot hirdet. Az Arctorna Mónival Holisztikus szépség cikksorozatának...